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Jan 15. 2021

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好樣思維VVG Thinking

好樣思維VVG Thinking 全新菜單登場

【 好樣思維 VVG Thinking 全新菜單登場🎉

 

在2021年的第一個月,好樣思維團隊推出視覺及味覺都令人驚豔的全新創意料理,

菜單以異國料理為基礎,融合熟悉的台灣口味!在這個寒冷的冬日裡,

讓豐盛美味的料理療癒你的味覺及身心。

 

☎️訂位這邊:https://inline.app/booking/VVG/Thinking

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▍主菜推薦  ▍

 

#香料烤春雞佐東南亞風味醬

春雞和各種新鮮蔬菜的擺盤,美得像一幅畫🌸搭配東南亞風味的叄峇醬,

義式香料調理過的鮮嫩肉質與微微酸辣的醬汁,擦出了不一樣的異國火花💥

 

#芋泥鴨腿佐蜂蜜雪莉醬汁

將鴨腿肉去骨,包入份量適中的芋泥,炸的酥香又不油膩,再淋上蜂蜜雪莉醬汁,

細膩的層次口感及鹹甜交錯口味,充滿整個口腔,讓人回味無窮。

 

#避風塘翼板牛排佐豆豉牛肉汁

將稍有嚼勁的翼板牛排,以港式避風塘方式料理後,再淋上豆豉牛肉汁。

酥脆的避風塘蒜酥,完全襯托軟嫩適中的牛排口感👏

 

#紅酒牛頰香草燉飯

使用較清爽的香草醬,平衡香醇濃厚的紅酒燉牛頰,米粒還有些微米芯不會太軟爛,

吃得到軟嫩的牛頰,也能品嚐到香氣十足的新鮮菌菇。

 

單點主餐,只需加99元,即可升級套餐🥳

升級套餐包含麵包、湯、沙拉、甜點、飲料

📋完整新菜單看這裡:https://vvg.com.tw/village/10

 

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好樣思維 VVG Thinking

華山文創園區 紅磚六合院 西3館(靠近華山大草原)

營業時間:週一至週日 12:00-21:00,每月第二個週一公休

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