巨人開飯限定．主題劇場料理
《唐美雲》臥龍：永遠的彼日
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好樣食藝本著對美學的執著，搭配11月唐美雲戲劇【臥龍：永遠的彼日】，拆解劇中元素，將家書中的字字句句重新詮釋。
以諸葛亮的事蹟為主軸，從其子諸葛瞻的視角，觀看父親諸葛亮的生命軌跡，承襲其父之英雄光環，通過白帝城托孤、展讀父親書信、星空下同哼曲，父子二人隔空凝視彼此，將隱藏於內心深處的情感表露無遺，諸葛瞻也終於接受自已是其之子，也找到了自已想走的路。以子觀父，透過諸葛瞻與其父間的情感糾葛，化做精彩料理在餐桌上豐沛呈現。
《劇場限定》臥龍：永遠的彼日主題餐點
➀紅酒燉牛尾．義式燉飯．醋膏．印度脆餅
⤷以經典法菜為概念，將牛尾肉切碎煎炒後再加入紅酒慢燉成甘醇滑潤的濃郁醬汁，與義大利米一同拌炒，牛尾飯的層層鹹甜，與巴薩米可獨特的醋酸味，搭配酥炸牛尾球，十分濃郁嫩口。
➁薩索雞腿．哈里薩醬汁．脆球
⤷將肉質香甜、皮薄肉嫩的台灣雲林薩索雞腿，以3%鹽水低溫舒肥後以爐烤帶出迷人香氣與鮮嫩口感，佐上孜然、茴香等多種香料，鹹香開胃，再配上哈里薩醬，提點入口微辣濃郁的煙燻風味。
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VVG Food Play & BAR 好樣食藝餐廳
▨限定供應»2023.10.18(三)-11.05(日)
▨餐廳地址»台中市西屯區惠來路二段101號5樓
▨洽詢電話»04-22587582
▨立即訂位»https://inline.app/booking/VVG/FoodPlay
*以上須10%服務費 *實際以現場菜單為主